In de spotlight:

keto

Wat is het keto dieet?

Op een standaard Westers dieet, gebruikt je lichaam glucose (suiker) als belangrijkste brandstof. Je bent dus een ‘suikerverbrander’.  Als je dan wilt afvallen ga je vaak minder en minder eten en hierdoor heb je niet alleen de hele dag door honger, je stofwisseling wordt ook steeds trager. Je lichaam gaat op de ‘spaarstand’.

Het keto dieet activeert je stofwisseling, door je lichaam te trainen om ketonen als energiebron te gebruiken. Je lever kan ketonen maken door vet te verbranden. Zo kom je in ketose. Zodra je in ketose bent, heb je geen last van een hongergevoel of eetbuien en je krijgt veel meer energie. Je lichaam heeft namelijk toegang tot de vetreserves om aan energie te komen.

Op het keto dieet eet je lekkere maaltijden, die een gevoel van verzadiging geven en waardoor je je calorie-inname zonder honger en zonder eetbuien kan verminderen. Wil jij ook afvallen zonder honger? Doe dan mee aan de Keto Challenge!

Volg je het keto dieet al langer en wil je een echte vetverbrander worden? Doe dan mee aan de Fat-Adapted Challenge.

Actueel en media

Het keto dieet is wekelijks in het nieuws! Dit is niet zo gek want een groot aantal VIPs zoals Gwyneth Paltrow, Halle Berry en de Kardashians, maar ook bekende sporters volgen dit dieet. Toch is dat natuurlijk niet de enige reden, steeds meer mensen volgen het keto dieet (KD) gewoon omdat het werkt! Ze hebben jarenlang problemen met gewicht gehad, chronische ziekten gekregen en nu met het KD vallen ze niet alleen af, maar voelen ze zich gezonder dan ooit!

Maar er zijn ook heel veel tegenstanders van het keto dieet. Natuurlijk is het te begrijpen dat de voedingsindustrie er niets van moet hebben, want mensen op het keto dieet kopen hun producten niet meer. Toch zijn er ook veel artsen tegen. De voedingsindustrie is net zo’n machtige lobby als de tabaksindustrie vroeger was en ook artsen worden door zowel de voedingsindustrie als de farmaceutische industrie onder druk gezet. Wat natuurlijk ook niet helpt is dat het officiële voedingsadvies gebaseerd is op onderzoek gesponsord door de voedingsindustrie. Dit is niet onafhankelijk en niet wetenschappelijk! De financiële belangen zijn te groot! Verandering zal dus van onderaf moeten komen, door onszelf te informeren en zelf het heft in eigen hand te nemen.  

actueel en media

Kids

Kijk hier voor informatie over kinderen! 

Bij Info vind je informatie over allergieën bij kinderen, goede voeding, beweging, ontspanning en nachtrust. Bij 4kids kan je van alles vinden voor kinderen, van leuke kookringen, tot waterflessen, tot feestpakketten! 

Bij lunchideeën kan je vinden hoe je een gezonde lunch voor kinderen samenstelt. 

Bij boeken kan je van allerlei interessante boeken over opvoeding, kindermeditatie en een gezonde voeding voor kinderen vinden. Bij documentaires vind je interessante documentaires over belangrijke onderwerpen voor kinderen.

Neem eens een kijkje in de winkel!

Gezond eten is zelf koken!

Heb je geen tijd om te koken? Of ben je gewoon te moe om aan het einde van de dag nog een maaltijd klaar te maken?

Eten in pakjes, zakjes, potjes, lijkt het makkelijker te maken, maar vaak is zelf koken toch echt net zo snel en bovendien veel gezonder! Kant-en-klaar eten bevat vaak veel suiker en veel toevoegingen, bovendien bevat het niet de voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Je blijft dus hongerig en je blijft maar dooreten. 

Koken is niet  moeilijk en hoeft ook niet veel tijd te kosten. Juist tegenwoordig zijn er zo veel handige keukenhulpjes, die je ontzettend veel tijd en moeite kunnen besparen. 

Als je het keto dieet volgt, zal je zelfs merken dat veel gerechten juist sneller zijn om te maken. Keto broodjes of beschuitjes zijn binnen 10 minuten klaar. In die tijd kan je echt geen tarwebrood maken, je kan hoogstens wat afbakbroodjes, vol met toevoegingen, maken. 

koken
gezondheid

Gezondheid

Inmiddels heeft meer dan de helft van alle Nederlanders, waaronder 18% van alle kinderen en jongeren onder de 18,  een chronische ziekte.  Veel (maar niet alle) van deze ziekten zijn leefstijlziekten. Deze ziektes zijn omkeerbaar door  je leefstijl te veranderen. 

Hier kan je informatie vinden hoe je door gezonder te eten, beter met stress om te gaan, voldoende nachtrust te krijgen en ook voldoende te bewegen, je je leefstijl als medicijn kan gebruiken! Kijk hier hoe je door middel van voeding allergieën kan aanpakken, van een vervette lever af kan komen en diabetes type 2 onder controle kan houden. Voeding kan ook een grote rol spelen in de behandeling van de ziekte van Alzheimer, Parkinson, dementia en zelfs een aantal soorten kanker (hersentumoren bijvoorbeeld).

Je leefstijl veranderen is niet makkelijk. Eerst moet je uitvinden wat het is dat je moet veranderen en dan hoe je dit het beste kan doen. Het helpt enorm om te zorgen dat je een goed support netwerk om je heen hebt. Als lid van keto-recepten kan je terecht op de forums voor extra ondersteuning!