Heb je vaak last van koude handen en/of voeten? Heb je vaak last van obstipatie? Heb je last van fibromyalgie? Dit kan betekenen dat je een jodiumtekort hebt. Een te laag jodiumgehalte kan er ook voor zorgen dat je je moe voelt en niet goed gewicht kan verliezen. Jodiumtekort Ons lichaam heeft kleine hoeveelheden jodium […]
Jodium op het keto dieet Meer lezen »
Koffie is de op één na populairste drank ter wereld (na water). Cafeïne is veruit ’s werelds populairste medicijn. Het is een milde pijnstiller en verhoogt de effectiviteit van andere pijnstillers. Superfood? De belangrijkste stofjes in koffie zijn de polyfenolen (waaronder cafeïne). Polyfenolen zijn anti-oxidanten en hebben veel gezondheidsvoordelen. Ze kunnen je immuunsysteem versterken en
Is koffie een superfood? Meer lezen »
Zeaxanthine is een natuurlijke oranje kleurstof, die onder meer in groene plantenbladeren en in bepaalde vruchten zit. Het is een anti-oxidant. Bronnen van zeaxanthine De beste bron van zeaxanthine zijn eidooiers. De volgende keto groenten bevatten zeaxanthine: spinazie courgettes spruitjes broccoli oranje en gele paprika’s Zeaxanthine en je ogen Zeaxanthine komt voor in de gele vlek van het netvlies van het oog.
Zeaxanthine en maculadegeneratie Meer lezen »
Choline is een halfvitamine die in tal van voedingsstoffen voorkomt. Hier kan je algemene informatie over choline vinden. Toch blijkt dat mensen wel degelijk een choline tekort kunnen hebben. Choline is ondermeer nodig voor een goed functionerende lever en een choline tekort wordt vaak vastgesteld bij mensen met een vervette lever. Choline tekort Choline speelt
Choline tekort & leververvetting Meer lezen »
Orgaanvlees bevat enorm veel belangrijke voedingsstoffen. Voor je (over)grootouders was het heel gewoon om regelmatig orgaanvlees te eten. Tegenwoordig eten we heel anders en kiezen we vooral voor spiervlees. De uitzondering hierop is waarschijnlijk paté en leverworst. Beiden worden gemaakt met lever en zijn ook in Nederland populair. Andere soorten orgaanvlees zijn in Nederland niet heel
Op het keto dieet probeer je ervoor te zorgen dat je voldoende Omega 3 vetzuren in verhouding tot Omega 6 vetzuren via je voeding binnenkrijgt. Één van de redenen hiervoor is dat Omega 3 vetzuren helpen met het tegengaan van chronische ontstekingen en veel ziekten, zoals hersenaandoeningen, kanker, diabetes type 2, beginnen als chronische ontstekingen. Hier
Wilde zalm of gekweekte zalm Meer lezen »
Hoeveel zout eet je op het keto dieet? In bijna al het bewerkte eten (kant-en-klaar eten) zit veel zout. En omdat er heel veel bewerkt eten gegeten wordt heeft dit er toe geleid dat je teveel zout via je voeding binnen kan krijgen. Vandaar het voedingsadvies om vooral niet te veel zout te eten. Toch
Hoeveel zout op het keto dieet? Meer lezen »
Biotine speelt een belangrijke rol bij de vet- en suikerstofwisseling en de productie van vetzuren. Het heeft co-enzym-eigenschappen en daardoor kan het koolhydraten en eiwitten omzetten in energie. Biotine zorgt ook voor groei en herstelprocessen van de huid, nagels en haar. Het zorgt ook dat je geheugen goed werkt en je je goed kan concentreren.
Biotine (vitamine B8) Meer lezen »
Lijnzaad bevat veel vezels en daardoor heel weinig netto koolhydraten. Het past dus goed binnen het keto dieet en wordt door velen als een superfood beschouwd, maar is het ook echt een superfood? Een goede bron van vitamines en mineralen Het is een goede bron van vitamine B1 (thiamine), koper, molybdeen, magnesium en fosfor. Zowel
Is lijnzaad wel echt een superfood? Meer lezen »
Astaxanthine zorgt voor de roze kleur van wilde zalm, wilde forel, wilde (Hollandse) garnalen en andere kreeftachtigen, doordat ze algen (waar deze stof in zit) eten. Hetzelfde geldt voor roze flamingo’s. Doordat de flamingo’s kreeftachtigen eten krijgen ze astaxanthine binnen en daardoor krijgen ze roze veren. Rood pigment uit algen Zalm is eigenlijk een witte
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024