Menu
Menu
Menu

Abonneer je op de Wekelijkse Keto Update!

Klik hier om te abonneren!

Interessante boeken

Kunnen we gezonder worden door anders te eten? Wat veroorzaakt hart-en vaatziekten? Waarom is er nu zo een toename in kanker? Hier kun je een heel aantal interessante boeken vinden.

Hoe koolhydraten je hersens beschadigen

David Perlmutter

Ik ben op het moment veel aan het lezen over onze hersenen. Ik kom namelijk heel veel wetenschappelijke onderzoeken tegen die kijken hoe het keto dieet kan helpen met werkelijk van allerlei hersenaandoeningen: hersentumoren (ook veel andere soorten kanker trouwens), ziekte van Alzheimer, ziekte van Parkinson, ALS, MS, migraine, clusterhoofdpijnen, epilepsie natuurlijk, etc. Toen kwam …

David Perlmutter Lees verder »

Diet delusion van Gary Taubes

Gary Taubes

Gary Taubes is een heel bekende Amerikaanse wetenschaps- en gezondheidsjournalist en hij is mede-oprichter van de liefdadigheidsinstelling Nutrition Science Initiative (NuSI.org). Hij heeft een heel aantal boeken over koolhydraatarme diëten en de rol van suiker geschreven in hoe mensen dik worden, hoe suiker ons gedrag beinvloed en de rol in een heel aantal ziekten. The …

Gary Taubes Lees verder »

Pioppi dieet

Het Pioppi dieet

Recent is ‘Het Pioppi dieet’ geschreven door de bekende Engelse cardioloog Dr Aseem Malhotra en onderzoeksjournalist Donal O’Neill in het Nederlands verschenen. Dit boek onderzoekt wat het is in het dorpje Pioppi in Italië waardoor mensen niet alleen heel oud, maar vooral ook gezond oud, worden. Gebaseerd op hoe deze mensen leven, komt dit boek …

Het Pioppi dieet Lees verder »

John Yudkin

John Yudkin

In de tijd dat Ancel Keys met zijn hypothese kwam dat verzadigde vetten hart-en vaatziekten veroorzaakten, was er ook al een Engelse wetenschapper, John Yudkin, die suiker als de boosdoener zag. Ancel Keys wist regeringsleiders, artsen en beleidsmakers te overtuigen, deels door John Yudkin belachelijk te maken en deels ook met steun van de voedingsindustrie. …

John Yudkin Lees verder »

Koolhydraatarm suikervrij en vetrijk Tim Noakes

Tim Noakes

Professor Tim Noakes is niet alleen een wetenschapper en professor in sport- en bewegingswetenschappen aan de universiteit van Kaapstad, maar hij heeft ook meer dan 40 marathons gelopen. Ondanks dat hij dus heel fit was, werd hij dikker en ontwikkelde diabetes type 2. Als gevolg begon hij zich af te vragen of het hedendaags voedingsadvies gebaseerd …

Tim Noakes Lees verder »

cookie

De informatie op keto-recepten.nl is niet bedoeld als medisch advies. Als je dit website gebruikt, bevestig je hiermee dat je de disclaimer gelezen hebt en hiermee akkoord gaat. We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat dit website zo soepel mogelijk draait en om informatie te verzamelen om de content van het website zo goed mogelijk aan de bezoekers aan te passen. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je hiermee instemt.​