Menu
Menu
Menu

Vlees

Blinde vinken met salade

Blinde vinken

Blinde vinken worden ook wel ‘kalfsrolletjes’ genoemd. Je kan ze natuurlijk kant-en-klaar bij je slager kopen, maar ze zijn ook makkelijk om zelf te maken. Je maakt ze door een kalfslapje plat te slaan zodat het een egale dikte heeft en dit te vullen met kalfsgehakt. Je rolt het lapje dan op en bindt het …

Blinde vinken Lees verder »

Keto cheeseburger

Keto cheeseburger

Wie houdt er niet van een lekkere cheeseburger? Zelf burgers maken is heel makkelijk. Het is wel belangrijk om te zorgen dat je vers en goede kwaliteit rundergehakt gebruikt. Gehakt is gemalen vlees, dus de buitenkant van een stuk vlees komt ook aan de binnenkant van het gehakt te zitten. Aan de buitenkant van vlees …

Keto cheeseburger Lees verder »

Keto pulled pork

Pulled pork

Ik heb dit recept voor pulled pork, gebaseerd op een Jamie Oliver recept uit zijn Comfort Food boek. Dit boek staat echt vol met superlekkere recepten vanuit de hele wereld. Dit zijn wel gerechten die iets langer duren om te maken. Lekker voor in het weekend of voor speciale gelegenheden. Pulled pork Zelf maak ik …

Pulled pork Lees verder »

slowcooker

Keto Rendang Daging

Boemboe makenRendang is een typisch Indonesisch stoofgerecht. Je kan het met rundvlees maken, maar natuurlijk ook met kip, varkensvlees of groente. Het gerecht krijgt zijn smaak door de heerlijke combinatie van specerijen. Er zijn ontzettend veel verschillende recepten voor rendang. Ik maak de specerijenmix (boemboe) in mijn kleine bakje van de keukenmachine, maar je kan …

Keto Rendang Daging Lees verder »

involtini

Involtini

Involtini is een typisch Italiaans gerecht. Heel lekker en heel eenvoudig. Voltare Involtini komt van het Italiaanse werkwoord ‘voltare’ dat naarbinnen draaien betekent. Involtini is gemaakt met een dun stukje vlees (kip, rund, varken) wat je belegt met Parma ham en/of kaas en dan naarbinnen draait. Involtini Involtini maken is heel makkelijk en bovendien nog …

Involtini Lees verder »

cookie

De informatie op keto-recepten.nl is niet bedoeld als medisch advies. Als je dit website gebruikt, bevestig je hiermee dat je de disclaimer gelezen hebt en hiermee akkoord gaat. We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat dit website zo soepel mogelijk draait en om informatie te verzamelen om de content van het website zo goed mogelijk aan de bezoekers aan te passen. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je hiermee instemt.​