Deze lekkere keto courgette frittata is zo klaar! Frittata is Italiaans voor een omelet waar (bijna altijd) ook kaas aan is toegevoegd. Deze vegetarische courgette frittata maak ik met Parmezaanse kaas en witte kaas, maar je kan ook andere kaas gebruiken. Je kan op dit website ook heel veel andere frittata’s vinden, zoals een frittata […]
Keto courgette frittata Meer lezen »
Deze muffins zijn lekker voor lunch naar werk of neem ze mee op een picknick. Ze zijn zo gemaakt en je kan eindeloos variëren! Restjes kip Ik maak deze muffins met restjes kip. Als je bijvoorbeeld een hele kip geroosterd hebt, is er altijd een kans dat er nog wat over is. Dit is dan
Hartige keto kipkerrie muffins Meer lezen »
Deze muffins zijn lekker voor lunch naar werk of neem ze mee op een picknick. Ze zijn zo gemaakt en je kan eindeloos variëren! Wat voor soort kaas? Het belangrijkste ingrediënt zijn de eieren, die alles binden, volume geven en de smaak bepalen, tenzij je andere ingrediënten toevoegt die qua smaak overheersen. Als je een
Hartige keto broccoli-kaas muffins Meer lezen »
Deze bloemkool-broccolitaart past vooral goed binnen het vegetarische keto dieet, als je minder eiwitten eet vergeleken met het standaard keto dieet. Om in ketose te komen en te blijven, gaat het niet alleen om de hoeveelheid koolhydraten maar ook de som van de hoeveelheid koolhydraten en eiwitten. Als je dus minder eiwitten eet, kan je
Keto bloemkool-broccolitaart Meer lezen »
De Caesarsalade is genoemd naar de kok Caesar Cardini (van Italiaanse komaf). Hij was een hoteleigenaar en kok in zijn hotel. Op een druk moment had hij niet de juiste ingrediënten om zijn gebruikelijke salade te maken en zo ontstond deze salade. Mensen kwamen vervolgens terug en vroegen speciaal om deze salade en zo is
Keto Caesar maaltijd salade Meer lezen »
Deze salade met aardbeien, palmkool en walnoten is gezond en lekker. Palmkool wordt in Italië Cavolo Nero (zwarte kool) genoemd en is familie van onze boerenkool. Palmkool heeft echter hele donkere bladeren en smaakt iets bitterder dan boerenkool. Het smaakt meer zoals boerenkool vroeger smaakte. Onze huidige boerenkool is veredeld, zodat het minder bitter smaakt,
Salade met aardbeien, palmkool en walnoten Meer lezen »
Tja een wrap kan natuurlijk hartig zijn, maar dat hoeft niet. Gewoon een laagje roomkaas of mascarpone erop smeren en dan wat ketotella of chia jam of wat vers fruit en je hebt een heerlijke ‘zoete’ wrap. Deze ketotella wrap is weer eens wat anders dan een broodje voor ontbijt of lunch. En natuurlijk kan
Keto kip kerrie wraps zijn lekker, makkelijk en heel gezond! Ik maak de wrap voor de kipkerrie wraps door een dunne omelet te bakken in een kleine koekenpan. De wraps zijn echt zo klaar. Het is daarom een goed idee om eerst de vulling te maken. Voor de kip kerrie wraps gebruij je een kip-kerrie vulling,
Keto kip kerrie wraps Meer lezen »
Deze keto wrap is heel eenvoudig te maken en is binnen 5 minuten klaar. Bovendien heb je maar drie ingrediënten nodig: ei, wat vet (kokosvet/olijfolie/boter) en een smaakmaker (bijvoorbeeld kerriepoeder). Je gebruikt per wrap maar 1 ei. De wrap is flinterdun maar stevig genoeg om op te rollen. Kies je favoriete vulling Je kan een
Normaal maak je een Croque Monsieur met brood, eieren, ham, kaas en Bechamelsaus. Op een keto dieet kan je prima een makkelijke versie van de Croque Monsieur maken voor een snel en lekker ontbijt. Ik gebruik dan ook geen Bechamelsaus, maar doe room door de omeletmix. Ik vind het lekker om mijn Croque Monsieur met
Keto Croque Monsieur Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024