Vegetarische hoofdgerechten

Het ketogeen dieet is niet vegetarisch. Toch is het wel mogelijk om als vegetariër het keto dieet gedurende kortere tijd te volgen.

Zorg er wel voor dat je de juiste hoeveelheid eiwitten, gezonde vetten (vooral Omega 3 vetzuren), mineralen en vitamines binnenkrijgt. Probeer zoveel mogelijke natuurlijke bronnen te gebruiken. Dus kies voor voedingsstoffen die van nature veel eiwit bevatten, zoals eieren, Parmigiano Reggiano, Cottage cheese, etc. en kies voor natuurlijke bronnen van Omega 3 vetzuren, zoals zeewier en algen. Helaas zijn noten, zaden en pitten geen goede bronnen. Ze bevatten weliswaar vrij veel Omega 3, maar niet in de vorm die je lichaam nodig heeft.

Je zal vrijwel zeker supplementen nodig hebben, vooral om te zorgen dat je geen vitamine en mineralen tekorten krijgt. Helaas zijn supplementen minder effectief en kan je lichaam voedingsstoffen makkelijker uit natuurlijke voeding opnemen. 

Als je vegetariër bent en je niet lekker voelt, hou er dan rekening mee dat de kans groot is dat je tekorten hebt. Je kan je huisarts vragen om een bloedtest. Het is dan belangrijk om te zorgen dat je die tekorten goed aanvult. In zo’n situatie kan het beter zijn om niet het keto dieet te volgen, maar koolhydraatarm te eten. Je kan dan namelijk ook peulvruchten eten. 

error: De content van dit website heeft copyright bescherming.

Koop nu de Keto Prep lijst!

Koop nu de Keto Prep lijst!

Met deze Keto Prep lijst ben je op alles voorbereid. Je hebt voor meerdere weken voldoende boodschappen in huis.

Op deze lijst vind je niet alleen etenswaren, maar ook huishoudelijke producten en medicijnen.

Met deze Keto Prep lijst ben je op alles voorbereid. Je hebt voor meerdere weken voldoende boodschappen in huis.

Op deze lijst vind je niet alleen etenswaren, maar ook huishoudelijke producten en medicijnen.