Keto hapjes voor een feestje: vleesschotel

Vlees-kaasschotel

Een vlees-kaasschotel is zo gemaakt. Lekker bij crudité’s! Ook lekker met gevulde eieren. Klik  [ultimate-recipe-jump id=”4940″ text=”hier”] om direct naar het recept te gaan.

Snel, makkelijk en lekker

Een vlees-kaasschotel heb je zo gemaakt. Hier heb ik plakjes salami en grillworst gebruikt, maar je kan natuurlijk ook plakjes ham, kipfilet of rosbief nemen en die oprollen en dan mooi rangschikken rond een ramekin of klein kommetje met een dip. Hier kan je suggesties voor dips vinden.

Als je plakjes rosbief of entrecôte neemt, dan kan ik je deze artisjok dip aanraden. Het is een Amerikaans recept en heel lekker in combinatie met rosbie/entrecôte. Echt het proberen waard!

Voeg vervolgens reepjes kaas toe. Ik heb hier mozzarella en provolone gebruikt. Je kan natuurlijk ook andere kazen gebruiken, bijvoorbeeld brie, Leerdammer, boerenkaas – er zijn eindeloos veel mogelijkheden.

Je kan de schaal natuurlijk ook met wat groente en olijven versieren. Snij bijvoorbeeld een paprika in dunne ringen en leg die er in de vorm van een bloem bovenop en leg de olijven er tussen in.

Keto hapjes voor een feestje: vleesschotel

Vlees-kaasschotel

0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin Rate
Gang: Lichte maaltijd, Party food
Keuken: Nederlands
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 5 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 313kcal

Ingrediënten

  • 100 gram salami
  • 100 gram grillworst
  • 125 gram mozzarella
  • 100 gram provolone
  • 1 eetlepel zwarte olijven
  • 1 rode puntparika of gele puntpaprika maar die zijn in Nederland moeilijk te vinden

Instructies

  • Snij de salami en grilworst in plakjes en rangschik op een bord.
  • Laat de mozzarella uitlekken en snij in reepjes. Snij de provolone ook in reepjes en rangschik op het bord met de grilworst en salami.
  • Was een parika en dep droog. Snij in dunne ringen en leg die in de vorm van een bloem op de vleesschotel. Verspreid een paar zwarte olijven om de schotel te versieren.

Notities

Deze voedingswaarden zijn alleen voor de salami, provolone, mozzarella, paprika en olijven dus niet voor de grillworst.

Nutrition

Calorieën: 313kcal | Bruto koolhydraten: 5g | Eiwit: 21g | Vetten: 23g | Fiber: 1g | Netto koolhydraten: 4g | Macro vetten: 48% | Macro eiwitten: 44% | Macro koolhydraten: 8%

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

error: De content van dit website heeft copyright bescherming.

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.